Insolite dans la Manche : il cultive des plantes pour produire des huiles essentielles !

Louis Thouret a commencé à commercialiser ses huiles essentielles. (©Facebook « Ferme de l’Ours »)

Louis Thouret était parmi les 22 producteurs sur l’espace dédié du stand Manche dans le Hall 3 des Régions lors du Salon international de l’agriculture, porte de Versailles à Paris, qui ferme ses portes ce dimanche 3 mars.

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Tout récemment installé à Tessy-Bocage, entre Saint-Lô et Villedieu-les-Poêles, Louis Thouret s’est lancé dans une production atypique : il s’agit de cultiver des plantes pour extraire les huiles essentielles sous le nom de la Ferme de l’Ours.

« Ici, la terre est très riche »

Issu d’une famille de céréaliers dans l’Orne, il a choisi le climat tempéré de la Manche pour lancer son activité sur dix hectares :

Ici, la terre est très riche. Même des plantes qui aiment le soleil poussent bien. Par exemple, la lavande va se développer plus vite ici.

A terme, il espère aussi développer sa gamme de cosmétique bio et 100 % locale.

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Obligé de distiller chez une consœur dans la Sarthe actuellement, il va lancer un appel au financement participatif sur la plateforme Miimosa.com (dédiée aux projets agricoles) afin d’investir dans son alambic.

Et Louis Thouret de préciser sur sa page Facebook :Pour toute commande, nous contacter par email ou message. Nos produits sont disponibles sur le marché de Saint-Lô du samedi matin et le marché de Caen du vendredi, fossés St Julien sur le stand de La Ferme des Crêtes et sur le marché de Tessy-sur-Vire du mercredi matin sur le stand de La Ferme du Buisson. Sirop et gelée de menthe poivrée et de camomille romaine sont également disponibles.

Reportage de France 3 au Salon de l’agriculture :